Elas harmonizam vinhos e livros em Bologna, na Itália
Uma sommeliére e uma livreira se juntam para vender livros e vinhos harmonizados
A Romagna do Sangiovese
A proximidade física com a Toscana faz com que os vinhos Sangiovese da Romagna sejam frequentemente comparados com seus vizinhos. Mas eles têm estilo e vigor próprios
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Harmonização com Vinhos de Portugal
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É verdade que quanto mais baixa a acidez melhor o azeite?