Busca: Azeitona

Azeite

As descobertas em prova de azeites com Ana Carrilho

A azeitóloga Ana Carrilho nos apresenta dicas e descobertas em prova de azeites


Notícias

As semelhanças e diferenças entre azeite e o vinho

Embora produzidos a partir de frutos diferentes, o azeite e o vinho tem muito em comum


No tempo da conquista romana da Judéia, o fruto da oliveira e seu óleo eram também as bases da alimentação do povo judeu
Harmonizações

Oliveiras sagradas. A história do azeite de Israel

A história do azeite de Israel, terra em que as oliveiras são encontradas e reverenciadas desde os tempos bíblicos