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Best buy: Salton Virtude Chardonnay 2017 é delicioso e exemplo para Cúpula do Clima

A vinícola gaúcha é a primeira a zerar emissões de carbono já em 2030

por André De Fraia

Com 110 anos de história, a Salton é uma das mais tradicionais e vanguardistas vinícolas brasileiras.

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Afinal, se por um lado mantém a tradição familiar na produção de vinhos tranquilos e espumantes, por outro traz inovações como ser a primeira grande vinícola do país a zerar as emissões de carbono já em 2030.

E este vinho branco é um resumo da vinícola.

Feito 100% com a tradicional Chardonnay, porém com uvas provenientes da Campanha Gaúcha, a mais nova indicação de procedência brasileira. Os vinhedos da Salton estão localizados na cidade de Santana do Livramento na fronteira com o Uruguai. Região que vem se provando com um dos melhores terroirs do Brasil.

Salton Virtude Chardonnay 2017 - AD 90 pontos

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